絶品!凍らせるだけでOKな食材とは?
暑~いこの時期は 冷たい食べ物だけでなく
ひんやりと冷たいスイーツが一段と恋しくなりますね〜
「そろそろレパートリーも出尽くして、マンネリ気味」
の方もいらっしゃるのでは?
今日は、身近な食材を使用した
ただ凍らせるだけ!
とっても美味な冷凍スイーツをご紹介させて頂きます〜
1:『プッチンプリン』
凍らせるだけで、プリンのモチモチとした弾力はそのままに
クリーミーさが和らいで、さっぱりと味わえるとのこと
2:巨峰
冷凍庫から取り出した巨峰を水に30秒ほど浸せば
ツルっと皮が押し出され、食べやすくなるのだそう
3:みかんゼリー
冷凍みかんがあるように、やはりみかん×冷凍の相性のよさは抜群!
シャリシャリとした食感がより一層
みかんの美味しさを引き立ててくれるとのこと
4:『チョコパイ』
パリパリのチョコをかじれば
しっとりと冷たいクリームとスポンジが登場
お互いを引き立て合うコンビネーションに
思わずありったけの『チョコパイ』を
冷凍したくなってしまうほどだそうです
5:『果汁グミ』&『ハリボー』
冷凍することでさらに噛み応えが増し
ひんやりと美味しい新食感が楽しめるらしい
ご自宅にあるお菓子やフルーツを凍らせるだけで
夏にピッタリなひんやりスイーツを楽しむことができますね〜
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by maginko
| 2015-08-21 07:21
| お料理