ソレがもっと美味しくなる方法とは??!
あなたはご自宅で紅茶を飲むときは
ティーバッグ派ですか?
それとも、茶葉派ですか?
ティーバッグ派でしたら~
お湯の量はきちんとはかって飲んでいらっしゃいますか?
トワイニングの場合~
よく読むと「140cc」用と書いてあるとのこと
このお湯の量
なんとなく煎れていらっしゃる方が多いらしいです~
そこで~ためしに
「きっちりと140cc、計量カップで量って」
煎れてみて下さい
この140ccの量ですが
「ええ??こんなにちょっとなの??!」
という量だと思います
そして~
さらにきちんと指示通り
・熱々のお湯で
・お湯の量は140cc
・3分間蒸らして
煎れてみて下さい
すると~
「あら~~~~!なんて美味しいの~!」
…となります~
今まで、自己流で~たとえば~
・ぬるいお湯で
・お湯の量は適当で
・蒸らす時間は1分間くらい
…で煎れていたら~
それはあまり美味しい紅茶にはなっていなかった
と言えるでしょう~ なので〜
ティーバッグ派のあなた
是非上記のようにお湯の温度、分量と分数
をきっちりと煎れてみて下さい
今までとは別のお茶ができあがります~
是非お試しあれ♬
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by maginko
| 2016-02-20 07:07
| 豆知識