どれが太らないの?低カロリーな秋の野菜とは??!





秋といえば〜

さつまいもやかぼちゃ、里芋など

ホクホクした芋類がおいしい季節ですね〜(^^)/




スイートポテトやかぼちゃパイなどのスイーツのほか

さつまいもご飯や里芋やかぼちゃの煮物

などの和食まで食べ応えのあるメニューが豊富(^○^)



でも〜

そんな秋のホクホク野菜は

食べ過ぎるとカロリーが高いので

どうしても太りやすくなる

というイメージがありますね〜(^_^;



そこで、数ある秋野菜のなかから

いったいどの野菜が最も太りにくいのか?

を検証した結果

についてご紹介させて頂きます〜(^O^)/




まずは〜

100gのカロリーで比較してみると

・さつまいも:約130kal

・かぼちゃ:約90kcal

・里芋:約58kcal



カロリーでは里芋が断トツで低いですね〜

量を食べるなら里芋を選ぶのが良さそう



ただし〜

カロリーは調理法によっても大きく変わってくる

ので注意が必要とのこと



特に里芋は煮物にして食べることが多いので

例えば1人前分に小さい里芋を5個程度添えた煮物であれば

130kcal前後になるのだそうです


こうなると〜

さつまいもを一本食べたのと変わらないですね(^_^;)



一方〜

さつまいもやかぼちゃは

天ぷらにして食べることがあるため

こちらもよく注意しなくてはいけないとのこと


・さつまいもの天ぷら:1個80~130kcal

・かぼちゃの天ぷら:1個50~90kcal

 

実は〜

大きめのさつまいもの天ぷらを一切れ食べると

なんとさつまいも一本食べたのと

変わらないカロリーになるのです〜(-。-;)


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調理の仕方で食材はこれだけカロリーが増える

のですね〜(^◇^)


是非ご参考になさってくださいね〜ヽ(^0^)ノ





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